ממרח שוקולד לבן חלבי 5 ק"ג "כרמית"

ממרח פרימיום מבית "כרמית"
הממרח הזה הוא לא עוד ממרח – מדובר במוצר איכות אמיתי המיוצר על ידי חברת כרמית הישראלית הוותיקה. הוא עשוי משוקולד לבן אמיתי עם מרקם חלק וקרמי שמתאים לעבודה בקונדיטוריה או במפעלי ייצור מתוקים. קל לעבודה גם בטמפרטורת החדר והוא נשאר יציב ונוח לשימוש לאורך זמן.

שימושים מומלצים
אידיאלי כבסיס לגנאשים ולקרמים, למילוי עוגות וטארטים, לציפוי קינוחים או אפילו כמילוי בפרלינים וקינוחי כוסות. ניתן לערבב אותו בקלות עם רכיבים נוספים כמו חמאה מוקצפת או שמנת ליצירת שכבות עשירות ומענגות בטעם ובטקסטורה.

מאפיינים טכניים:

• משקל: דלי של 5 ק"ג – חסכוני ומתאים לשימוש אינטנסיבי
• שומן חלב: מכיל רכיבי חלב אמיתיים ליצירת טעם עשיר
• לא מתאים לפרווה – מכיל מרכיבים חלביים
• מיוצר בישראל על ידי חברת כרמית בע"מ
• אינו דורש קירור לפני פתיחה – נוחות מקסימלית בשימוש המקצועי

אם אתם מחפשים פתרון יציב ואיכותי להכנת קינוחים ברמה גבוהה – זה בדיוק המוצר בשבילכם. מתאים במיוחד למאפיות, קונדיטוריות ולכל מי שעוסק באפייה מקצועית ורוצה תוצאה מושלמת בכל פעם מחדש.