צמקאו מטבעות לבן, הוא תחליף פרווה לשוקולד לבן.
המוצר מכונה צמקאו וכך הוא מוכר בשוק, אך אינו מכיל קקאו.
צורת המטבעות נוחה בשימוש באפייה, נוח לשקול ולהמיס את המטבעות, מקצר ומייעל את העבודה.
את חמאת הקקאו היקרה הנמצאת בשוקולד רגיל, מחליפים שמנים. מטבעות לבן הן מוצר נוח כתחליף לשוקולד במחיר סביר ובטעם ובמרקם דומה.
המוצר מתאים להמסה, לציפוי וקישוט עוגות, ליציקה בתבניות סיליקון בדוגמאות שונות ועוד.
המוצר פרווה מתאים לשימוש לשומרי כשרות, צמחונים ולנמנעים מחלב.
כשר פרווה
בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית
