ממרח לוטוס עשוי מביסקוויטים מקוריים מסוג Speculoos (ספקולוס), אשר נטחנו והומרו למרקם קטיפתי וקרמי.
הוא ידוע בזכות טעמו הייחודי- שילוב של קרמל מתקתק עם תבלינים עדינים כמו קינמון וציפורן.
בזכות טעמו ומרקמו הנעים, הפך הממרח לפופולרי במיוחד בקרב אופים מקצועיים וחובבים כאחד.
הגרסה בגודל 8 ק"ג מיועדת לשימוש מקצועי במאפיות, בתי קפה וקונדיטוריות אך גם מתאימה לאלו שאוהבים לאפות בכמות גדולה בבית.
האריזה החזקה והשימושית מאפשרת נוחות מרבית בשימוש חוזר ושמירה על טריות לאורך זמן.
כשר פרווה
בהשגחת חוג חתם סופר בני ברק ובאישור הרבנות הראשית